En relación a la decisión ¿Llevar una dieta sana comiendo alimentos "bio"? esta es una opinión de Miguel Angel Tobias
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Miguel Angel Tobias
- Doctor en Nutrición y Comunicador
Esta es mi opinión de experto
A pesar de que la regulación al respecto es cada más restrictiva, existen multitud de alimentos con la marca "bio" por motivos de marketing que nos hacen pensar que ese alimento es especialmente sano. Lo que convierte a un alimento en más o menos sano no es su etiqueta sino su composición. VER VIDEO